Esperienza Lombarda per 4/5 persone

COS'É L'ESPERIENZA LOMBARDA?

L'esperienza Lombarda è un pack di prodotti creato appositamente per chi vuole assaporare al 100% la vera Cassoeula Lombarda come se fosse in ristorante, con gli stessi prodotti e lavorazioni che utilizziamo dal 1945 - tutto secondo tradizione.

PERCHÉ ACQUISTARE DALLA CASSOEULA DEL TOGN?

Semplice : La Cassoeula è il nostro piatto di punta dal lontano 1945, da quando mio nonno - nel 1945 - ha cominciato a proporla a tutti gli amanti della cucina lombarda. 

Partendo dal nostro ristorante fino al Concept di La Cassoeula del Togn ( Il Togn è come chiamavano mio nonno! ) dove abbiamo reso la Cassoeula il piatto che rispecchia l'apice della cultura Lombarda in Italia e nel mondo.

COSA RICEVI ORDINANDO OGGI IL PACK ESPERIENZA LOMBARDA TOP?

• 3 x La Cassoeula del Togn, 2.100g -  L'originale Cassoeula Preparata dai nostri Chef specializzati e pronta per essere gustata.
• 1 x Farina di Mais Bramato rosso, 500g - La migliore Farina Italiana di Mais Bramato Rosso in circolazione, per accompagnare al meglio la Cassoeula. oppure  1 x Farina di Mais Istantanea, 500g - Ottima polenta, velocissima da preparare
• 1 x Robiola di Stracchino del Lasco, 350-400g  - Una Robiola dal Sapore Delicato ed introvabile nei classici supermercati. Selezionata con cura.
• 1 x FUC Latteria della Valsassina, 800-1000g - Un formaggio particolare e abbinato perfettamente al sapore della Mortadella di Fegato.
• 1 x Mortadella di Fegato cotta, Marco d’Oggiono, 700g - Una Mortadella Speciale, che pochi conoscono e che hanno assaggiato - perfetta da abbinare al FUC Latteria della Valsassina.
  
• 1 x Marmellatina alle Cipolle Rosse caramellate fatta in casa, 200g - Un fantastico e delicato sapore di Cipolle Rosse Caramellate Fatta in casa.
• 2 x Vino Rosso Luciano Brega - Bonarda dell'Oltrepo Pavese (frizzantino) o Barbera Le Segrete (fermo), 75cl oppure 4 x Birra Artigianale La Rita - Birra creata in collaborazione col birrificio artigianale Dulac su ricetta esclusiva, la birra ideale per La Cassoeula del Togn
  
  

GARANTIAMO LA FRESCHEZZA DEI PRODOTTI CHE TI ARRIVANO A CASA

Ogni prodotto viene accuratamente imballato e, per la Cassoeula, viene effettuato un imballaggio salva-freschezza sottovuoto per mantenere sapori e odori al 100%, come appena uscita dalla cucina.

Tutto viene spedito e consegnato mantenendo la catena del freddo grazie alle spedizioni garantite e refrigerate che mantengono la temperatura costante fino a 72h.

DETTAGLI DEI PRODOTTI E SCHEDA TECNICA